Shari(arroz) temperado, barriga de salmão e ovas laranja.
Sashimis de barriga de salmão, servidos com azeite trufado e raspas de limão siciliano.
Shari(arroz) temperado, maionese, camarão empanadoe lâmina de avocado.
Arroz, salmão, camarão pré-cozido, geleia de pimenta e alho poró.
O salmão curado na beterraba é uma opção deliciosa e sofisticada. A combinação do sabor suave do salmão com a doçura da beterraba é incrível.
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