02 hot filadélfia 02 big hot salmão com lâmina de salmão flambado 02 big hot kani com camarão no alho e óleo 02 big hot patê de skin 02 hot camarão
10 sashimis de salmão marinadas no molho ponzu finalizadas com flor de sal.
Manhattan de patê de salmão, finalizado com crispy de batata doce, teriaki e gergelim.
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