Pepino japonês em conserva agridoce, com leve toque de especiarias, cubos de salmão, camarão ou misto, finalizado com gergelim.
10 laminas de salmão flambadas marinadas no molho ponzu, finalizadas com crispy de harumaki.
Salmão, molho de ostras, azeite trufado e ovas.
Monte seu poke em 3 passos: 1. Proteína, 2. Toppings, 3. Shari (arroz).
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